Naam:	Hummus met specerijen 4 porties
Type:	Vegetarisch	Ingredienten:
Dieet?		1 bl, 400 gr, kikkererwten 2-3 tenen knoflook 1 el sesamzaad of 2 tl tahini snufje chilipoeder 1/2 tl paprikapoeder 1-2 el citroensap 2 el yoghurt 1 el fijngesneden peterselie plantaardige olie zout en peper
Kenmerkende ingredient(en)	kikkererwten
Soort:	Bijgerecht, snack
Voorbereiding:	min.
Bereiding:	20 min.

Doe alle ingrediënten in een foodprocessor en meng tot de saus een romige textuur heeft. Kan ook met een staafmixer. Gebruik om de juiste consistentie te krijgen eventueel meer yoghurt, olie en/of citroensap.
Breng de hummus op smaak met zout en peper, schep hem in een schaal en bestrooi voor het opdienen met peterselie en nog wat paprikapoeder.

Dit gerecht gegeten met:

Gemaakt: 08/31/2015
Laatste wijziging: 08/31/2015