PreviousNextAfdrukken AfdrukkenVersturen Versturen
Naam:Guacamole
4 porties
Type:VegetarischIngredienten:
Dieet?1 rode Spaanse peper
2 tomaten
3 bosuitjes
1 limoen of citroen
2 avocado's
1 eetl. fijngehakte koriander
zout, peper
Kenmerkende ingredient(en)avocado's
Soort:Bijgerecht
Voorbereiding: min.
Bereiding:20 min.
Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes uit de tomaten en peper. Hak de tomaten, peper en bosuitjes fijn. Pers de limoen uit. Prak het avocadovruchtvlees met een vork fijn. Roer het sap, de peper, tomaat, bosui en koriander erdoor. Breng op smaak met zout en peper. Met een staafmixer wordt het veel gladder.

Lekker met tortilla chips en bij Mexicaanse gerechten.


Dit gerecht gegeten met:


Gemaakt: 12/28/2001
Laatste wijziging: 12/28/2001