PreviousNextAfdrukken AfdrukkenVersturen Versturen
Naam:Tomatensalade met mozzarella en basilicum
4 porties
Type:VegetarischIngredienten:
Dieet?8 pomodori tomaten
1 mozzarella kaas
zout
vers gemalen peper
20 blaadjes verse basilicum
3 el olijfolie
Kenmerkende ingredient(en)tomaten, mozzarella, basilicum
Soort:Voorgerecht, lunchgerecht
Voorbereiding: min.
Bereiding:15 min.
Was de pomodori's en snijd ze in dunnen plakjes.

Snijd de mozzarella in de lengte middendoor en dan elke helft in dunne plakjes.

Was de basilicumblaadjes en snijd ze in dunne reepjes.

Rangschik de plakjes tomaat en kaas om en om dakpansgewijs op een groot bord.

Strooi er vers gemalen peper en de basilicum over.

Besprenkel met olijfolie.

Met wat ciabatta erbij is het een lunchgerecht.

Dit gerecht gegeten met:


Gemaakt: 08/31/2015
Laatste wijziging: 08/31/2015