PreviousNextAfdrukken AfdrukkenVersturen Versturen

Naam:Sangria
4 porties
Type:VegetarischIngredienten:
Dieet?Ingrediënten voor 5 personen
1 liter rode wijn
sap van 2 sinaasappels
4 perziken in kleine stukjes(of ander fruit appel, peer, ananas noem maar op)
5 eetlepels suiker
2 citroenschillen
2 snufjes kaneel
Kenmerkende ingredient(en)rode wijn, fruit
Soort:Bijgerecht
Voorbereiding: min.
Bereiding:20 min.
Let op: na bereiding paar uur wachttijd.

De echte Sangria wordt gemaakt met een goedkope wijn, dus koop geen speciaal goede wijn, een gewone tafelwijn is
prima!
Doe de wijn in een grote karaf, en voeg de suiker toe. Meng totdat de suiker is opgelost.
Voeg de kaneel toe, meng eventjes en voeg vervolgens het sap van de sinaasappels toe. Doe de citroenschillen en de stukjes perzik erin, eventueel schijfjes sinaasappel,
goed roeren en een paar uur in de koelkast laten trekken.
Je kunt je Sangria zelf sterker, of juist lichter maken. Voeg wat fanta of sinaasappelsap toe om ′m iets minder alcoholisch te
maken en bijvoorbeeld een scheutje sinaasappellikeur om ′m alcoholischer te maken.

Dit gerecht gegeten met:


Gemaakt: 06/28/2012
Laatste wijziging: 06/28/2012