PreviousNextAfdrukken AfdrukkenVersturen Versturen
Naam:Reuzenbonenchili
4 porties
Type:VegetarischIngredienten:
Dieet?2 el olijfolie
2 uien, gesnipperd
1 groene paprika, in reepjes
250 gr kastanjechampignons, gehalveerd
2 bl Spaanse reuzenbonen à 425 gr
1 bl chilibonen in pittige saus, 400 gr AH
250 gr cherrytomaten, gehalveerd
100 gr gemalen belegen kaas 30+
peper
eventueel zou
Kenmerkende ingredient(en)Spaanse reuzenbonen, chilibonen
Soort:Hoofdgerecht
Voorbereiding: min.
Bereiding:30 min.
Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui en de paprikareepjes 3 minuten. Voeg de champignons toe en roerbak 5 minuten. Voeg de reuzenbonen, chilibonen met saus en 100 ml water toe en breng het al roerend aan de kook. Laat de chili 5 minuten op laag vuur koken.

Schep de cherrytomaten erdoor en breng op smaak met peper en eventueel zout. Bestrooi met de kaas en serveer direct.


Dit gerecht gegeten met:


Gemaakt: 01/17/2011
Laatste wijziging: 01/17/2011