PreviousNextAfdrukken AfdrukkenVersturen Versturen
Naam:Winterse ovenschotel met veel groente
4 porties
Type:VleesgerechtIngredienten:
Dieet?Voor 4 personen
250 g ontbijtspekjes
1 grote ui
700 g pastinaak
3 winterpenen
250 g knolselderij
500 g aardappel
1 tl gedroogde tijm
zout, peper
150 g blokjes fetakaas
Kenmerkende ingredient(en)pastinaak, winterwortel, aardappel
Soort:Hoofdgerecht
Voorbereiding:45 min.
Bereiding:45 min.
Bak de spekjes langzaam uit tot ze knapperig zijn. Snipper de ui en bak die langzaam met het spek mee.
Schil ondertussen de pastinaken, de penen, knolselderij en aardappels en snij alles in stukken van ongeveer 2 centimeter dik. Hussel ze door spek en ui met tijm en zout en peper en doe dit alles in een grote braadslee.
Verdeel de blokjes kaas erover en zet het 30-45 minuten in een oven van 180 graden.

Dit gerecht gegeten met:


Gemaakt: 12/05/2012
Laatste wijziging: 12/05/2012