PreviousNextAfdrukken AfdrukkenVersturen Versturen
Naam:Eiersalade
4 porties
Type:EiergerechtIngredienten:
Dieet?Voor 4 tot 6 porties:
8 biologische eieren
zout, peper
ca. 6 eetl. scharrelei-mayonaise
2-3 theel. Dijonmosterd
maggi
gehakte bieslook, (peterselie)
Kenmerkende ingredient(en)eieren
Soort:Snack
Voorbereiding:10 min.
Bereiding:15 min.
Kook 8 eieren hard en prak ze goed. Meng mayo en mosterd door elkaar en dan door de eieren tot het een smeuiig mengsel is. Vermeng met lekker veel bieslook (eventueel peterselie) en breng pittiger dan je denkt op smaak met maggi, zout en peper.



Dit gerecht gegeten met:


Gemaakt: 04/26/2011
Laatste wijziging: 04/26/2011