Dieet? | | Voor 8 personen:
2 liter bouillon, bijv. groentebouillon
250 gr kastanjechampignons in plakjes
250 gr champignons in plakjes
150 gr oesterzwammen in repen
100 g shiitakes
2 teentjes knoflook, gesnipperd
2 sjalotjes of 1 ui, gesnipperd
2 lenteuitjes, in ringetjes
peper en zo nodig zout
olijfolie
wat takjes tijm |