Naam:	Enchilada's kip/kaas 4 porties
Type:	Vleesgerecht	Ingredienten:
Dieet?		8 Casa Fiesta Flour Tortilla's 1 zakje Casa Fiesta Enchilada sausmix 2 gare kipfilets (ca. 400 gram), in dunne reepjes gesneden 100 gram geraspte lichtbelegen kaas, voor de kip/kaasvulling 200 gram geraspte lichtbelegen kaas, voor de kaasvulling 50 gram geraspte lichtbelegen kaas, om te bestrooien
Kenmerkende ingredient(en)	tortilla's, kip, kaas
Soort:	Hoofdgerecht
Voorbereiding:	min.
Bereiding:	30 min.

Bereid de enchiladasaus volgens de bereidingswijze op het zakje.
Bereidt de kip & kaasvulling: meng de reepjes kip luchtig met 100 gr geraspte
kaas.
Verwarm elke tortilla enkele seconden in een koekenpan.
Bestrijk een kant van elke tortilla met enchiladasaus.
Leg op 4 tortilla's elk 1/4 deel van de kip & kaasvulling. Verdeel over de andere 4 tortilla's de kaas voor de kaasvulling. Rol de tortilla's op, leg ze (om en om) naast elkaar in een ovenvaste schaal en strooi de rest van de kaas
erover.
Bak de enchiladas in een op 180 gr C voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is.

Dit gerecht gegeten met:

Gemaakt: 12/19/2011
Laatste wijziging: 12/19/2011